Праздник Галушки в Полтаве 16 июня 2012 — Сборный тур. Туроператор «Навигатор Украина»

16 июня 2012 года  состоялась обзорная экскурсия по Полтаве «Сборный тур. Праздник Галушки». Организатор  — туроператор «Навигатор Украина» (Харьков).

Туроператор «Навигатор Украина»:
http://www.navigator-ukraina.com.ua
http://vk.com/navigator_ukraina

 Контакты: Харьков, ул. Плехановская, 65, м. Спортивная, «Металлист- Арена» (Южная трибуна стадиона «Металлист» (вход возле сектора 36-40), 3 этаж, оф. 323.

Телефоны:
(057) 737 10 80
(063) 999 28 68 Life
(096) 575 65 62 Kyivstar
(066) 175 60 46 МТC

Туроператор «Навигатор Украина» предлагает широкий спектр разнообразных туров и отдыха в Украине от 4-часовых обзорных экскурсий по Харькову до многодневных гранд – туров по Западной Украине. Среди приоритетных направлений сотрудничества с агентствами. Туроператор «Навигатор Украина» поможет вам обслужить как одного – двух туристов, которые хотят совершить путешествие или отдохнуть в Украине, так и большие компании, группы, корпорации.

Услуги:

  • Индивидуальные и корпоративные по Украине
  • Еженедельные сборные туры по Украине
  • Экскурсии для школьников и студентов
  • Базы отдыха, пансионаты в Крыму и Карпатах
  • Экскурсионные туры по Европе, России
  • Детские оздоровительные лагеря в Крыму, Карпатах, Европе
  • Экскурсионные туры на праздники
  • Wellness, spa – курорты
  • Отдых круглый год — горнолыжные курорты, экзотика, Кипр, Греция, Египет, Израиль, Испания, Франция, Марокко, ОАЭ, Таиланд, Тунис, Турция, Болгария, Черногория, Хорватия.

Туристический оператор «Навигатор Украина» — это:

  • Высокие агентские ставки
  • Взаимоуважение в отношениях с клиентом
  • Бонусная программа для школ
  • Подарки каждому туристу
  • Забота о максимальном удобстве клиентов
  • Профессиональные гиды – экскурсоводы
  • Самый большой автопарк в Харькове
  • Авторские программы, эксклюзивные туры
  • Страхование медицинское и от несчастного случая
  • Подбор и изменение экскурсионных программ под заказ
  • Скидки постоянным клиентам, учителям, пенсионерам, студентам

 Программа «Сборный тур. Праздник Галушки»:

8.00 – выезд из Харькова от м. Советская
10.30 – прибытие в Полтаву. Экскурсия в Полтавский музей авиации и космонавтики имени Ю.Кондратюка
11.00 – движение по центру города, экскурсия в Музей им. И.П. Котляревского
12.00 – Праздник Галушки, «Городок мастеров» (реализация изделий народно-прикладного искусства), выступление творческих коллективов.  Импровизированные мастер-классы и конкурс «Полтавская битва поваров» в приготовлении галушек с разными начинками –  мясом, творогом, печенкой, вишнями, картошкой и шкварками. А также дегустация с определением победителей (Иванова гора, Соборная площадь).
14.00 – Круглая площадь, посещение Кресто-Воздвиженского монастыря, заезд к Подолу.
16.00 – экскурсия в Государственный историко-культурный заповедник «Поле Полтавской битвы»
17.00 – выезд в Харьков

Полтава – один из красивейших уголков Украины. Полтавщина гордится своими историческими местами и охотно приглашает к себе гостей. Галушка – официальный символ Полтавы, установленный в 2006 году возле музея И. Котляревского. В первой декаде июня в Полтаве проходит ежегодно наниная с 2006-го традиционное торжественное чествование Полтавской галушки.

ПРАЗДНИК ГАЛУШКИ В ПОЛТАВЕ

фото http://vk.com/event39804260

Памятник галушке в Полтаве — символический памятный знак в честь традиционной для региона Полтавщины блюда украинской кухни — галушки, один из городских символов, олицетворение щедрости и благосостояния. Памятник расположен на Соборной площади на Ивановой горе.

Авторы памятного знака — народный художник Украины Анатолий Чернощоков и скульптор Николай Цысь.

Памятный знак полтавской галушке представляет собой огромную миску с 12-ю бетонными галушками и глубокой, как черпак, ложкой на постаменте в виде деревянной столешницы, перевитой традиционным украинским рушником. Это оригинальное произведение символизирует достаток и благополучие семьи.

Торжественное увековечения в камне традиционного украинского народного блюда — галушки, произошло в Полтаве 1 апреля 2006 года и посвящалось не дню смеха, а дню рождения украинского классика Николая Гоголя, который в своих произведениях прославил галушку на весь мир. Инициатором появления оригинального памятного знака выступил депутат Верховной Рады Анатолий Кукоба, а сама идея создания памятника, как визитки города, появилась в среде местных художников несколько лет до его открытия.

С 2006 года  у этого памятника на Соборной площади ежегодно проходит Праздник галушки, в ходе которого можно полакомиться галушками с мясом, сыром, сметаной, печенкой, картофелем со шкварками, с разными специями и увидеть кулинарный конкурс на приготовление вкусной галушки, концерты, конкурсы, театрализованное действо по мотивам произведений Ивана Котляревского и Николая Гоголя, а также выставку «История полтавской галушки».

Памятный знак полтавской галушке является обязательным пунктом посещения местных свадебных кортежей. В этой связи в полтавчан возникла интересная традиция — жених с невестой фотографируются на фоне памятного знака, причем один из членов вновь супругов садится в ложку, а второй — держится за ее конец, и кто первым возьмется за ложку, а не усядется в нее, то вроде и будет главным в семье.

Кулинарный конкурс «Полтавская битва – битва поваров»

Комиссия: Александр Мамай – мэр г.Полтавы и Борис Галушко – заместитель главы Облгосадминистрации.

Борис Галушка и Александр Мамай

Участники: 11 представителей ресторанного бизнеса

Победитель – кафе «Круча», приз – мешок зерна.

Победители в номинациях:

  • «Найсмачніша галушка» — пицерия «У сестер»;
  • «Полтавська галушка – найкращий делікатес» — ЧП Кошель;
  • «Полтавська галушка – найкраща закуска» — кафе «Трактир на Пушкінській»;
  • «Традиції полтавської галушки живі» — СТ «Орель»;
  • «Любов до галушок» — кафе «Апельсин»;
  • «Найекстравагантніше оформлення» — этнокультурний центр «Весела усадьба» (с.Диканька);
  • «Найбагатший вибір галушок» — «Beer House»;
  • «Витребеньки з галушок» — кафе «Четвертый бастион»;
  • «За український колорит» — кафе «Beerлога»;
  • «Найдружніший колектив кухарів» —  Высшее профессиональное училище им.Чепиги;

На празднике бесплатно угощала галушками Общественная организация  «Наш дом – Полтава».

Продукцию представили: Союз пчеловодов, ОАО «Полтавский хлебзавод «Южный», завод продтоваров «Свитанок».

«Город мастеров»

Соборная площадь

Свято-Успенский кафедральный собор

Ротонда дружбы народов или Белая беседка – колоннада в Полтаве, один из символов города.

«Де згода в сімействі, де мир і тишина, щасливі там люди, блаженна сторона…»
Слова Ивана Котляревского, высеченные на ротонде.

Ротонда была построена в 1909 году в честь 200-летия Полтавской битвы, на бывшем земляном валу Подольского бастиона Полтавской крепости.

Ротонда расположена в Октябрьском районе Полтавы, на Ивановой горе. Смотровая площадка где находится ротонда — одно из наиболее популярных мест для туристов и гостей города. С площадки открывается вид на Подол, на реку Ворскла и Крестовоздвиженский монастырь. Рядом находится мемориальный камень с высеченными на нем словами из Ипатиевской летописи — документа, в котором в 1174 году впервые встречается упоминание о городе Полтаве. Также поблизости находится Соборная площадь, Успенский собор и воссозданная по рисункам Тараса Шевченко усадьба Котляревского.

 Выступления творческих коллективов

Среди которых – Городской дом культуры, Малая Академия искусств, «Архив ресторанной музыки».

Тетяна Кива

Театр Мод «Силуэт» — коллекция «Квітуча Україна», руководитель и дизайнер — Татьяна Теремецкая

Танцевальный коллектив «Каприз»

ЭКСКУРСИИ

Полтавский музей авиации и космонавтики имени Ю.Кондратюка

Сайт: http://p-space.narod.ru/

Музей находится в центральной части города, ул. Первомайский проспект, 16, т. (05322) 7-25-82, (05322) 7-47-77.

Музей расположен рядом с Полтавским филиалом Национального университета Юридическая Академия им. Я. Мудрого.

Полтавский музей авиации и космонавтики имени Ю.Кондратюка – уникальный музей авиационной и ракетно-космической тематики в Полтаве. Основан в 1987 году. В фонде музея около 3325 экспонатов, в научном архиве 10 000 единиц сохранения, библиотека, видеофильмы. Музей внесен в список памятников архитектуры национального значения.

Экспозиционные разделы расположены в 6 залах. Они посвящены вкладам ученых, конструкторов, специалистов, связанных с Полтавщиной.  Материалы знакомят с обучением, работой, генеалогическими и другими взаимосвязями ученых, их вкладом в развитие аэрокосмической науки и техники с XVIII века и современности: Засядько А.Д., Кованько А.М., Котельникова Г.Е., Кондратюка Ю.В. (Шаргея А.И.) , Победоносцева Ю.А., Кисенко М.С., Челомея В. М.

Первый зал. История создания музея, предпосылки возникновения, основные события в истории аэрокосмической отрасли и принадлежность к ней представителей полтавской земли.

Второй зал. Пионеры отечественного ракетостроения, воздухоплавания и авиации: А.Д.Засядько, А.М.Кованько, А.Ф.Можайський, братья Касьяненко, Г.Е.Котельников и другие. Раскрывает страницы авиационной и ракетной истории Полтавщины у XVIII-XX вв.

Третий зал. Экспозиция посвящена жизни и деятельности Ю.В.Кондратюка.

Четвертый зал. «Авиастроительство на Полтавщине. В небе Великой Отечественной войны. Стратегическая операция «Френтик».

Пятый зал. «Мемориал В.М. Челомея — академика, генерального конструктора ракетно-космической техники. От «ГИРД-09» до «катюши» — Ю.А. Победоносцев, М.С. Кисенко и другие». События ракетно-космической истории ХХ в. на Полтавщине.

Шестой зал. «От полета Юрия Гагарина до «Морского старта». Кргосветное путешествие «Руслана»; современная космонавтика и авиация в Украине, взаимосвязи ведущих украинских аэрокосмических предприятий с профильными организациями России, других стран; значимые события, выдающиеся деятели в области авиации и космонавтики второй половины ХХ в, связанные с Полтавщиной.

 Памятник защитникам Полтавы и коменданту крепости А. С. Келину (напротив Музея космонавтики и авиации им. Ю.Кондратюка)

Храм Веры, Надежды, Любви

Храм в честь великомучениц Веры, Надежды, Любви и матери их Софии воздвигнут в 2002 году по инициативе городских властей и женской религиозной общины Полтавы. Автор проекта — заслуженный художник Украины архитектор Анатолий Чернощеков. Нововозведенный храм освятил епископ Полтавский и Кременчугский Филипп.

Музей-усадьба И. П. Котляревского

Сайт: http://ipkotlyarevsky.narod.ru/

Музей находится в центральной части города, по адресу Соборная площадь, 3, т. (05322) 7-20-73.

В 1969 году, объявленным за решением ЮНЕСКО Годом И.Котляревского, по случаю 200-летнего юбилея поэта с помощью акварельного эскиза Т.Г.Шевченка был возобновлен мемориальный комплекс — усадьба И. П. Котляревского.

Дом поэта — типичное украинское жилище XVIII — нач. XIX столетий. Здание состоит из пяти небольших комнат. Вдоль кабинета хозяина под потолком находится самобытный сволок, на котором кириллицей можно прочитать: «Создася дом сей во имя отца и Святого Духа. Аминь. Року 1705 месяца Августа 1».

По воспоминаниям современников И.Котляревского максимально точно восстановлен интерьер усадьбы и дома, в котором сохраняются мемориальные вещи, награды поэта, рукописи, а также предметы дворянского быта начала XIX столетия.

Круглая площадь

Строения архитектурного ансамбля Круглой площади

  • Присутственные места (сейчас — Горсовет);
  • Дворянское собрание (сейчас — кинотеатр им. Котляревского);
  • Дом генерал-губернатора (сейчас — Совет профсоюзов);
  • Малороссийский почтамт (сейчас — Полтавская школа искусств);
  • Петровский кадетский корпус (до последнего времени — Высшее зенитно-ракетное училище).

В центре площади – Памятник Славы в честь 100-летия победы над шведами под Полтавой.

Полтавский Кресто-Воздвиженский женский монастырь

Полтавский Кресто-Воздвиженский женский монастырь — православный монастырь в Полтавской епархии, памятник архитектуры национального значения (ул. Свердлова, д. 2-а).

Основан в 1650 году как мужской монастырь игуменом Лубенского Мгарского монастыря Калистратом при содействии Полтавского полковника Мартына Пушкаря, других казацких старшин и мещан. Упразднен в 1923 году. В 1942 году обитель восстанавливает свою деятельность, но уже как женский монастырь. Снова закрыт в 1960 году. В 1991 году повторно восстанавливает свою деятельность как женский общежительный.

Подол

Государственный историко-культурный заповедник «Поле Полтавской битвы»

Сампсониевкая церковь

Братская могила русских воинов павших в Полтавской битве

Ротонда примирения на поле Полтавской битвы

Музей истории Полтавской битвы

Сайт: http://www.battle-poltava.org/ukr

Музей находится в 9-ти километрах от центра города, в пригороде Яковцы, на ул. Шведская Могила, 32, т. (0532) 52-74-27, (05322) 7-26-79

В 1909 году по инициативе преподавателя истории Полтавского кадетского корпуса И.Ф. Павловского был открыт музей на поле Полтавской битвы и комплекс памятников, связанных с Полтавской битвой, — признан государственным историко-культурным заповедником «Поле Полтавской битвы» с охранной территорией исторического поля общей площадью 771,5 га.

Экспозиции:

Первый зал. Судьбоносное Поле европейской истории и украинский фактор в геополитическом простанстве XVII века.

Второй зал. Казацкое государство до событий Великой Северной войны (1648–1700 гг.)

Третий зал. Предпосылки и причины Великой Северной войны (1700–1721 гг.)

Пятый зал. Военная кампания в Украине (октябрь 1708 – июнь 1709). Выступление И.Мазепы.

Шестой зал. Государственная и военная элита стран – участников Полтавской битвы

Седьмой зал. Полтавская битва

Восьмой зал. Второй период Великой Северной войны (1709-1921 гг.). Последствия Полтавской битвы для Украины.

Девятый зал. Полтавский миф

Поездка в Полтаву — это положительные эмоции, хорошее настроение и потрясающий отдых!!! Очень насыщенная и интересная программа, когда можно побывать не только на Празднике Галушки, но и увидеть достопримечательности города. Большое спасибо экскурсоводу Елене Ивановне и туроператору «Навигатор Украина»!

Екатерина Насрединова

 

ВИДЕО: Полтава. Праздник Галушки 16.06.12

MVI_0905 Танцевальный коллектив
http://www.youtube.com/watch?v=kVTg5TjExuw
 
 
 
MVI_0934 Тетяна Кива «Зозуля кувала»
http://www.youtube.com/watch?v=eZb9Hyovdu8
 
MVI_0936 Besame Mucho (инструментал)
http://www.youtube.com/watch?v=-v3qY4xM4EY
 
MVI_0962 Спів під гру на бандурі
http://www.youtube.com/watch?v=qnTO9JrVupw
 
MVI_0998 Танцевальный коллектив «Каприз»
http://www.youtube.com/watch?v=HRMVswmYw_o
 
вариант на английском языке:

Holiday dumplings in Poltava June 16, 2012 — National Tour. Tour Operator «Navigator Ukraine» English Version

http://translate.google.com/translate?act=url&prev=_t&sl=auto&tl=en&u=https://ursukhov.wordpress.com/2012/06/20/

 
 
Интернет-источники:
http://news.poltava.info/culture/7121-svyato-poltavskoi-galushki-u-poltavi-foto
http://www.kolokray.com/dostoprimechatelnosti/pamyatniki/slobozhanshchina/poltava-pamyatnik-galushke.html
http://www.doroga.ua/poi/Poltavskaya/Poltava/Kruglaya_ploshchadj_Korpusnyj_sad/554
http://www.tourism.poltava.ua/rus/muzei/Muzej-usadba_I_P_Kotlyarevskogo/
http://www.tourism.poltava.ua/rus/pamyatniki_arhitektury/Hram_Very_Nadezhdy_Lyubvi/
Wikipedia – Полтава,  достопримечательности
 

При использовании информационных, фото, видео  материалов https://ursukhov.wordpress.com/ ссылка на источник и наличие информации об авторе статьи обязательны.

One response to “Праздник Галушки в Полтаве 16 июня 2012 — Сборный тур. Туроператор «Навигатор Украина»

  1. Соша Юлия

    Виступ «Квітуча Україна» найкращий